Сирна запіканка
Інгредієнти:
- 0,5 кг сиру;
- 2 яйця;
- 5 десертних ложок манної крупи;
- 50 г кокосової стружки;
- 3 ст. л. цукру;
- вершкове масло;
- велика жменю тертого пісочного печива.
Приготування:
- Заздалегідь розігріти духовку до 180 градусів.
- Всі інгредієнти (крім масла і печива) з’єднати в загальній чаші і перебити міксером до однорідності.
- Жаротривку форму змащувати вершковим маслом, присипати тертим печивом.
- Вилити в неї сирно-кокосову масу.
Готувати запіканку до рум’яності і щільності. Подавати гарячою.
