Напій Дескансо своїми руками
Склад коктейлю з Апероль легко змінювати за власним розсудом, додаючи сиропи, м’яту або фруктові соки. Дескансо – цікава інтерпретація з сиропом, де солодкість і гіркоту поєднуються ідеально. Фортеця коктейлю досить висока – 7%, а цукор, як відомо, підсилює дію алкоголю. Але перед ситним вечерею келих Дескансо буде дуже хорошим початком.
Вибираючи сири для коктейлю, не беріть їх з яскравими смаками: вони завадять відкрити смак Апероль Шприца; найкраща закуска з нейтральним смаком, без гостроти або кислинки.
Необхідні інгредієнти:
- 20 мл Апероль;
- 60 мл віскі;
- цукровий сироп – 15 мл;
- 3 скибочки лимона;
- 4 листочки м’яти;
- лід.
Перший етап – розтерти лимон з м’ятою, і додати смачну суміш у високий келих. Потім заливаємо туди тонкою цівкою Апероль, віскі, додаємо лід. Подаємо в келиху для віскі або бурбона.
