Легкий салат з яблуком і капустою
Якщо вам захотілося розвантажити організм легким і дієтичним блюдом, то приготуйте салат з додаванням селери. Виходить весняним, свіжим і яскравим.
Інгредієнти:
- пекінська капуста – 120 г;
- кріп – 25 г;
- корінь селери – 120 г;
- перець;
- морква – 120 г;
- сіль;
- яблуко – 1 шт.;
- соняшникова олія – 2 ст. ложки;
- лимонний сік – 2 ст. ложки.
Приготування:
- З капусти обов’язково видалити верхні листочки. Порубати.
- Взяти тертку, знадобиться велика. Натерти корінь, яблуко, потім моркву.
- Як можна дрібніше кріп порубати.
- Змішати всі підготовлені продукти. Присолити. Посипати перцем. Влити олію. Розмішати.