Корнуэльский яблучний пиріг – 6 рецептів, як спекти традиційний англійський пиріг

Як спекти в мультиварці?

Порадуйте себе шедевром англійської кухні, приготувавши яблучний пиріг в мультиварці.

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 210 г;
  • розпушувач – 1 ст. ложка;
  • цукрова пудра;
  • сіль;
  • яблуко – 370 г;
  • сметана – 130 мл;
  • борошно – 260 шт.;
  • жовток – 3 шт.;
  • ванілін – 2 г;
  • цукровий пісок – 140 г;
  • білок – 3 шт.

Як готувати:

  • В розтоплену масляну масу насипати ванілін. Підсолодити. Збити. Влити жовтки. Залити сметану, додати борошно. Розмішати. Насипати розпушувач. Міксером збити.
  • Підсолити білки. Збити. Ложкою частинами помістити в тісто. Перемішати. Перемістити до чашу приладу.
  • Нарізати очищені яблука. Щільно укласти в тісто по всій поверхні.
  • Помістити в каструлю. Вибрати програму «Випічка». Таймер рекомендується виставити на 70 хвилин.
  • Охолодити і присипати пудрою.
Дивіться також:  Пиріг з полуницею швидко і просто – 12 рецептів, як спекти в мультиварці, в духовці
Прокрутка до верху