Як приготувати з какао
Королевська ватрушка з сиром має різні варіанти приготування, наприклад, з додаванням какао.
Десерт виходить дуже ніжним і повітряним, так як начинка більше нагадує суфле.
Інгредієнти для тіста:
- два курячих яйця;
- півсклянки піску;
- по склянці борошна і сметани;
- дві ложки розтопленого масла;
- три ложки какао.
Для начинки:
- дві пачки сиру;
- півсклянки піску;
- три ложки манки;
- три яйця.
Спосіб приготування:
- Для тіста збиваємо яйця з піском, додаємо сметану, трохи соди, вливаємо олію і перемішуємо.
- Всипаємо борошно з какао і ще раз все змішуємо. Тісто має нагадувати густий крем і якщо основа вийшла сухуватою, то додайте ще трохи сметани.
- Далі беремо всі інгредієнти для начинки і добре збиваємо до однорідної кремоподібної консистенції.
- В промаслений форму електроприладу виливаємо тісто, зверху сирну начинку, нічого не заважаємо, сама начинка рівномірно розійдеться по тесту.
- Включаємо прилад на режимі «Випічка» і встановлюємо таймер на 1 годину 15 хвилин.
