Сирна «Королівська ватрушка» з яблуками
Ватрушка королевська сирна сама по собі смачна випічка, але якщо додати ще яблук і корицю, то вийде відмінний десерт.
Інгредієнти:
- 215 г борошна;
- 175 г вершкового масла;
- дві ложки піску;
- трохи соди.
Для начинки:
- пачка сиру;
- 275 г яблук;
- два яйця;
- 185 г піску;
- 0,5 ложечки кориці.
Спосіб приготування:
- У мисці змішуємо подрібнене вершкове масло, борошно, підсолоджувач і соду. Розмішуємо до стану крихти.
- Міксером збиваємо яйця з сиром і солодким піском.
- Очищені від шкірки і насіння яблука нарізаємо невеликими шматочками, посипаємо їх корицею і змішуємо з сирною масою.
- Пошарово викладаємо борошняну крихту і начинку, готуємо десерт за програмою «Випічка» – 1 годину 20 хвилин.
