З полуницею
Спекти смачну ватрушку можна не тільки з яблуками, але з ароматною полуницею. Таку випічку обов’язково оцінять самі маленькі ласуни.
Інгредієнти:
- дві пачки сиру;
- п’ять яєць;
- упаковка масла вершкового;
- 385 г борошна;
- чашка піску;
- 225 г полуниці;
- ложка соди.
Спосіб приготування:
- Щоб отримати борошняну крихту, масло попередньо потрібно покласти в морозилку на півгодини, а потім подрібнити на крупній тертці.
- Додати дві ложки піску, борошно і соду, перемішати руками.
- Залишився підсолоджувач розтираємо з сирним продуктом, потім вбиваємо яйця і при бажанні кладемо ваніль, перемішуємо інгредієнти блендером.
- У промаслений чашу електроприладу викладаємо частину борошняної крихти, потім розподіляємо сирну начинку, розкладаємо шматочки полуниці і закриваємо крихтою.
- Включаємо прилад на режим «Випічка» і чекаємо 1 годину 20 хвилин.
