Риба у фользі цілком
З допомогою харчової фольги в духовці можна запекти різні інгредієнти. Завдяки такій термічній обробці страви виходять смачними, ніжними і дуже соковитими. Використовуючи простий рецепт приготування коропа у фользі, можна створювати свої кулінарні шедеври, доповнюючи блюдо приправами та іншими продуктами за смаком.
Спосіб приготування:
- Підготовленого коропа натираємо сумішшю з солі і перцю, збризкуємо лимонним соком і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
- Беремо 2 цибулини і нарізаємо півкільцями. Частину викладаємо на фольгу, іншу приправляємо спеціями і начиняємо рибу.
- Викладаємо коропа на цибульну подушку і змащуємо її маслом. Можна додати трохи майонезу. Зверху розкладаємо ще кілька цибулевих кілець.
- Загортаємо форму фольгою й запікаємо коропа в духовці 30 – 40 хвилин при температурі 200 градусів.
