З вівсяними пластівцями і йогуртом
Вівсянка – хороша заміна хліба, якщо мова йде про котлети.
Необхідні продукти:
- спеції за смаком;
- одна цибулина;
- 400 грам фаршу індички;
- дві ложки йогурту без добавков;
- яйце;
- половина склянки вівсяних пластівців.
Процес приготування:
- Робимо суміш для вівсянки. Змішуємо йогурт з яйцем і заливаємо цим пластівці. Чекаємо близько 20 хвилин.
- В окремій мисці з’єднуємо м’ясо і заздалегідь подрібнену цибулину. А потім і викладаємо вже набряклі вівсянку.
- З отриманої маси ліпимо котлети і прибираємо їх або в духовку на 30 хвилин і температурі 190 градусів або ж доводимо до готовності на сковороді.
