Дієтичні капустяні котлети
Котлети з капусти – відмінно страва для дієти. Воно допоможе позбутися зайвих кілограмів і при цьому не мучитися від голоду. Готується таке частування з: 450 г овоча, 5 ст. л. геркулеса, 1 яйця, солі.
Капуста ретельно миється, просушується паперовим рушником і натирається на тертці з самими мініатюрними осередками. Якщо вибрати спеціальну шатківницю, то не вдасться зробити страву ніжним.
В овочеву масу вбивається яйце, додається сіль і геркулес. Фарш потрібно ретельно вимісити, щоб він вийшов густим і однорідним.
Котлети випікаються в добре розігрітій духовій шафі на деку, змазаним олією. Можна накрити його фольгою.
Подається страва з нежирної підсоленою сметаною.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
