Котлети з свинини – 8 рецептів приготування соковитих і смачних котлет

Як приготувати на пару в мультиварці?

Багато хто віддає перевагу цьому пристрою. Порівняно з іншими методами приготування тут олія не бризкає на всі боки, немає необхідності дивитися, щоб страва не пригоріло.

Інгредієнти:

  • фарш – 850 м;
  • приправи;
  • сало свиняче – 160 г;
  • сіль;
  • часник – 4 зубчики;
  • борошно – 3 ст. ложки;
  • яйце – 2 шт.;
  • вода – 310 мл;
  • цибуля – 2 шт.

Приготування:

  • Порубати сало. Потрібні дрібні шматочки.
  • Закинути в фарш.
  • Натерти цибулю. Використовувати саму дрібну тертку. Можна застосувати блендер.
  • Часник порубати.
  • З’єднати продукти з фаршем.
  • Залити яйця.
  • Підсолити. Підсипати приправи.
  • Розмішати.
  • Надати форму кульок.
  • Вмочити в борошно.
  • Влити необхідну кількість рідини в чашу.
  • Поставити решітку для приготування на пару.
  • Перекласти заготовки.
  • Виставити режим «Варка на пару».
  • Таймер поставити на півгодини.
Дивіться також:  Ростбіф з яловичини – класичний рецепт і 7 варіантів приготування
Прокрутка до верху