Кращі рецепти каш з гарбуза

Рецепт каші з гарбуза з родзинками, горіхами і курагою

Інгредієнти:

• М’якоть гарбуза – 450 г;

• Цукор – 1/3 склянки;

• Родзинки – 50 г;

• Горіхи – 50 г;

• Курага – 50 р.

 
Спосіб приготування:

• 1. Гарбуз очистити, порізати невеликими шматочками. Чим менше шматочки, тим швидше вони проварятся.
• 2. Скласти шматочки гарбуза в невелику каструлю, залити водою і варити протягом 20-25 хвилин.
• 3. Готову гарбуз відкинути на друшляк, щоб стекла вода.
• 4. Перекласти гарбуз у чашу блендера, додати цукор. Пюрировать на середніх обертах до кашоподібного стану.
• 5. Насипати гарбузову кашу в невеликі креманки, посипати курагою, родзинками, подрібненими горіхами і подавати на сніданок з чашкою зеленого чаю.