Рецепт приготування зі згущеним молоком
Склад продуктів: 240-260 г вареного згущеного молока, ціла пачка якісного вершкового масла, жменя будь-яких горіхів за смаком.
Спочатку масло потрібно розм’якшити. Для цього достатньо просто заздалегідь вийняти його з холодильника.
До м’якого олії викладається варене згущене молоко. Простіше всього використовувати магазинне, але можна зварити продукт і самостійно. Для цього береться банку звичайної згущеного молока, позбавляється від етикетки і занурюється в окріп. Варитися продукт буде 2-3 години.
Змішане зі згущеним молоком масло потрібно гарненько збити. Краще всього для цього підійде спеціальна насадка блендера — звичайний віночок може застрявати в густій масі.
Горіхи рубаються ножем або пересипаються в пакет і подрібнюються качалкою. Найкраще для такого рецепта підійдуть волоські. Подрібненими, вони також з’єднуються з кремом.
Залишається тільки приготувати трубочки в электровафельнице і наповнити їх готової солодкою начинкою.
