Готуємо з маслом
Цікава варіація, яка замінить незбиране молоко. Солодка маса з манкою і маслом ідеально підходить для листкових коржів.
Інгредієнти:
- сухе молоко – 50 г;
- цукор – 150 г;
- вода – 420 мл;
- вершкове масло – 210 г м’яке;
- манка – 80 р.
Приготування:
- В цукровий пісок насипати сухе молоко. Залити водою. Якщо хочете заощадити час, то заливайте окропом. Закип’ятити. Насипати манку. Відварити. Каша потрібна густа. Повністю остудити.
- Збити масло. Залити крем. Збити.
