Королівські креветки, смажені в соєвому соусі
Смажені королівські креветки в соусі робляться так само, як і звичайні, різниця лише в тому, що доведеться трохи довше протримати їх на вогні.
Складові для страви:
• 500 грам креветок;
• по дві ложки оливкової олії і соєвого соусу;
• половинка невеликого лимона;
• кілька скибочок часнику, кладіть по своєму смаку.
Процес приготування:
1. Ставимо сковороду на плиту, заливаємо масло і даємо йому нагрітися, після чого додаємо подрібнений часник і смажимо кілька хвилин для появи характерного аромату.
2. Креветки обливаємо окропом і відразу ж відправляємо на сковороду, заливаємо все соєвим соусом, соком лимона, перемішуємо, за бажанням можна трохи поперчити.
3. Доводимо морепродукт до готовності протягом приблизно п’яти хвилин, необхідно щоб він просмажився, а соус став густішим.
