Смажені креветки в панцирі з соєвим соусом, лимоном та часником
Смажені креветки в панцирі із соєвим соусом, лимоном та часником – це делікатес, який здатний приготувати абсолютно кожна людина, навіть не маючи жодних кулінарних навичок та досвіду. Морепродукти варто доповнити деякими компонентами і піддати швидкій термічній обробці.
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 7 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Часник – 2 зуб.
- Креветки – 400 гр.
- Соус соєвий – 70 мл.
- Сік лимона – 0,5 ч. л.
- Олія соняшникова – для смаження.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Викладаємо на стіл усі інгредієнти, наведені вище.
Крок 2. У сковорідку виливаємо олію і прогріваємо, засипаємо морепродукти.
Крок 3. Посипаємо щіпкою солі, перемішуємо.
Крок 4. Видавлюємо через прес зубці часнику та обсмажуємо компоненти 4-5 хвилин.
Крок 5. Заливаємо складові соєвим соусом і, помішуючи, прогріваємо всі разом ще 2-5 хвилин.
Крок 6. Перекладаємо закуску на блюдо для подачі та збризкуємо соком лимона, перчимо. Смачного!
