Креветки у медово-соєвому соусі з часником на сковороді
Креветки в медово-соєвому соусі з часником на сковороді – це поживна та неймовірно смачна страва, яка скрасить вечірні посиденьки за переглядом серіалу або зустріч із друзями. Додаючи до морепродуктів мед, їх смак стає в рази яскравішим і насичення, обов’язково спробуйте!
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 5.
Інгредієнти:
- Креветки – 1 кг.
- Мед – 40 гр.
- Соус соєвий – 50 мл.
- Лавровий лист – 4 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Олія – для смаження.
- Сіль – 5 гр.
- Приправи – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. У каструлі доводимо до кипіння воду, закидаємо сіль, морепродукти та лавр – проварюємо протягом 5-7 хвилин.
Крок 2. Паралельно очищаємо та дрібно рубаємо зубці часнику.
Крок 3. Розжарюємо олію і підрум’янюємо часник, додаємо мед та соєвий соус – розмішуємо.
Крок 4. Креветки відкидаємо на сито і даємо час стекти, перекладаємо медово-соєвий соус.
Крок 5. Помішуючи, томимо страву близько 5 хвилин випаровуючи вологу. Посипаємо ароматними травами.
Крок 6. Золотисті креветки подаємо до столу в теплому або охолодженому вигляді і насолоджуємося. Смачного!
