Курка, тушкована в сметані в мультиварці
До смачного і ніжного страви в сметанному соусі ніхто не залишиться байдужим.
Щоб подати до столу апетитне м’ясо, використовуються:
- філе – 800 г;
- цибуля – 1 шт.;
- рослинне масло – 20 мл;
- борошно – 30 г;
- часник – головка;
- сметана – 400 г;
- сіль, спеції – за смаком.
Готується курка, тушкована в сметані в мультиварці, просто:
- Філе нарізати шматочками, а з очищеної цибулини готуються невеликі кубики.
- Мультиварка встановлюється в режим «Смаження» на 15 хвилин.
- Першими в чашу з рослинним маслом відправляються цибульні кубики і пропущений через прес часник, за якими, через 2 хвилини, викладаються шматочки філе.
- Після завершення програми м’ясо з цибулею заливається сметаною, змішаної з борошном, яка виступає в якості згущувача.
- Блюдо солиться, перчится і готується протягом години в режимі «Гасіння».
