У вершках і гірчиці
Максимально швидке в приготуванні блюдо, на яке доведеться витратити всього чверть години. Виходить дуже смачно, а головне ситно. Підходить для будь-якого гарніру.
Інгредієнти:
- каррі – 1 ч. ложка;
- куряча грудка – 3 шт.;
- оливкова олія;
- вершкове масло – 35 г;
- вершки – 220 мл;
- гірчиця – 1 ст. ложка;
- цибуля – 1 шт.;
- сіль;
- мед – 1,5 ст. ложки.
Приготування:
- Подрібнити цибулю кубиками.
- М’ясо нарізати тонкими смужками.
- Обсмажити цибулю в оливковій олії.
- Додати м’ясо.
- Присипати каррі.
- Підсолити.
- Додати гірчицю.
- Покласти вершкове масло.
- Залити медом.
- Розмішати.
- Потомити п’ять хвилин.
- Залити вершками.
- Гасити ще п’ять хвилин.
