Парові котлети з хлібом
Хліб необхідний для того, щоб в процесі приготування не губилася форма. Він може бути як білих, так і чорних.
Необхідні продукти:
- 50 мілілітрів молока;
- 350 грам фаршу з курки;
- будь-які спеції за смаком;
- одна цибулина, яйце.
Процес приготування страви:
- Хліб перетворюємо в кашку з допомогою молока. Додаємо до фаршу.
- Туди ж додаємо яйце і попередньо нарізану цибулю, а потім і приправи.
- Залишилося тільки зробити круглі котлетки, викласти їх в посуд для готування, злегка залити водою і готувати під кришкою близько 20 хвилин або ж скористатися пароваркою.
