З вівсяними пластівцями
Замінити калорійний хліб можна не тільки манкою, але і іншою крупою. Спробуйте приготувати страву з вівсянкою.
Необхідні інгредієнти:
- 800 грам фаршу з курки;
- 100 грам вівсянки;
- два яйця;
- стакан молока;
- одна цибулина;
- приправи за бажанням.
Процес приготування:
- Починаємо з підготовки вівсянки. Для цього змішуємо молоко з яйцями і цією масою заливаємо пластівці. Чекаємо близько 30 хвилин.
- Після цього отриману суміш викладаємо до м’яса, туди ж додаємо цибулю, нарізану на невеликі шматочки і вибрані приправи.
- Робимо котлети будь-якої форми і доводимо їх до готовності паровим способом, на плиті в сковороді з високими бортиками або в мультиварці.
