Курячі котлети в духовці – 9 смачних рецептів

Рецепт приготування в паніровці

Читайте покроковий варіант приготування соковитого страви з сумуючої скоринкою.

Інгредієнти:

• майонез – 1 ст. ложка;
• курка – 950 г філе;
• сухарі панірувальні – 170 г;
• цибуля – 1 луковичка;
• яйця – 2 шт.;
• батон – скибки;
• спеції.

Приготування:

Промити м’ясо. Порубати на шматки.

Цибулю нарізати на шматки.

Підключити м’ясорубку.

Перемолоти.

Змішати зі спеціями, сіллю і майонезом. Відставити на дві години в прохолодному місці.

Перемішати яйця.

Сформувати котлетки.

Вмочити в яєчну суміш.

Обкачати в сухарях.

Розташувати на деку.

Прибрати в духовку.

Приготування займе близько півгодини при 180 гр.