Курячі ніжки на сковороді в майонезі
Перед вами смачне і ситне блюдо, для приготування якого варто використовувати лише високоякісний майонез. Це допоможе уникнути виникнення неприємного присмаку.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- 6 – 7 курячих ніжок;
- півсклянки майонезу;
- півсклянки води;
- трохи сушеного часнику;
- сіль, перець;
- суміш спецій.
Готують страву так:
- М’ясо промити, замаринувати в суміші майонезу, солі, перцю, часнику і приправ. Залишити в холодильнику мінімум на півгодини, оптимально – на ніч.
- Розігріти сковороду, додати масло і обсмажити гомілки до утворення скоринки.
- Після цього до ніжок влити воду, зменшити вогонь і тушкувати страву під кришкою не більш півгодини.
Готову страву подавати на стіл гарячим в поєднанні з овочами і гарніром.
