З гречаною крупою
Страва з гречкою виходить дуже насиченим за рахунок того, що просочується соком від м’яса і приправами.
Необхідні продукти:
- близько 800 грам курячих стегон;
- цибулина і моркву;
- спеції за смаком;
- 30 грам вершкового масла;
- стакан гречки.
Процес приготування:
- Включаємо мультиварку в режим «Смаження», поміщаємо в чашу нарізану цибулю і терту моркву, обсмажуємо протягом п’яти хвилин.
- Туди ж кладемо курку, заздалегідь промиту, обсушену і бажано без шкірки, присипаємо обраними спеціями.
- Засипаємо інгредієнти в чаші промитої гречкою, зверху викладаємо вершкове масло, заливаємо гарячою водою, солимо і доводимо до готовності в режимі «Плов» за 45 хвилин.
