Рецепт з ананасами
Відбивні з курячого філе з ананасами – вишукана варіація традиційної схеми приготування страви. М’ясо виходить кисло-солодкого відтінку.
Які компоненти будуть потрібні:
- філе куряче – 0,5 кілограмів;
- ананаси – 1 банка;
- спеції за смаком;
- майонез;
- 1 яйце.
Як готувати.
- М’ясо помити, порізати, відбити.
- Зверху посипати приправами, покласти в ємність.
- Приготувати суміш з майонезу і яйця, ретельно перемішати. Занурити в неї шматочки філе.
- Залишити м’ясо маринуватися на 30 хвилин.
- Викласти на деко, зверху покласти ананас.
Запікати в духовці 30 хвилин. Подавати з будь-яким гарніром, краще – з запеченою картоплею.
