Дієтичний варіант приготування
Смачний, поживний і дуже корисний для всіх варіант.
Інгредієнти:
- грудка – 470 г курячої;
- сіль;
- картопля – 4 шт.;
- селера;
- морква – 4 шт.;
- кріп;
- цибуля – 3 шт.;
- петрушка;
- вермішель – 50 р.
Приготування:
- Нарізати на шматки м’ясо.
- Залити водою.
- Закип’ятити.
- Прибрати піну.
- Підсолити.
- Цибулю розрізати. Закинути в бульйон.
- Подрібнити моркву кубиками.
- Проварити вісім хвилин.
- Порізати картоплю.
- Закинути в бульйон.
- Відварити.
- Посипати вермішеллю.
- Відварити.
- Нашаткувати зелень.
- Присипати суп.
