ПП ліниві вареники з сиру з рисовим борошном
ПП ліниві вареники з сиру з рисовим борошном – це страва на замітку шанувальникам ЗОЖ, а також тим, у кого непереносимість глютену. Ще один плюс вареників – їх можна зробити солодкими та солоними. У першому варіанті відразу в тісто можна додати родзинки або інші сухофрукти. А у другому варіанті у вас вийде просто легка страва, яку можна полити сметаною чи густим йогуртом.
Час приготування: 20 хв.
Час приготування: 20 хв.
порцій – 2.
Інгредієнти:
- Стружка кокосовая – 15 гр.
- Сир – 300 гр.
- Цукор-пісок – 2 ст.
- Борошно рисове – 100 гр.
- Масло вершкове – до смаку.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Викладіть у миску сир, розбийте куряче яйце, додайте щіпку солі.
Крок 2. Перемішайте продукти вилкою.
Крок 3. У сирну масу додайте рисове борошно, що просіяє, і кокосову стружку. Ще раз перемішайте тісто.
Крок 4. Відщипуйте вологими руками невеликі порції тіста і скачуйте в кульки.
Крок 5. У каструлі закип’ятіть воду і викладіть сирні заготовки. Варіть ПП вареники після закипання протягом 3-4 хвилин.
Крок 6. Подавайте готові ПП вареники з рисовим борошном з натуральним йогуртом, медом або вершковим маслом. Смачного!
