Лосось, запечений в духовці у фользі
Витрата часу – 40 хв.
Кількість порцій – 6.
Склад продуктів для лосося, запеченого в духовці у фользі:
1. Лосось – 700 р.
2. Сіль.
3. Часник – 3 зубч.
4. Кріп – 1 пучок.
5. Лимон – 5 шматочків.
6. Зелена цибуля – 2 пучка.
Приготування лосося, запеченого в духовці у фользі
Попередньо духовку потрібно добре розігріти. Кілька листочків фольги змащуються маслом. Рибка викладається на фольгу, солиться, перчится, посипається часником, попередньо подрібненим, і кропом. Далі викладаються лимонні скибочки. Потім йде шар зеленої цибульки.
Риба накривається фольгою, її краї добре загортаються. Підготовлені інгредієнти на деку відправляються в гарячу духовку на 20 хвилин. Готовність лосося можна перевірити з допомогою виделки.
