Простий і швидкий рецепт з фаршу
Найшвидший варіант – з купленого тесту. Якщо м’ясний шматок замінити на фарш, то пиріг значно швидше зможе пропектися.
Інгредієнти:
- дріжджове готове тісто – 750 г;
- фарш змішаний – 520 г;
- сіль;
- перець;
- картопляне пюре – 200 р.
Приготування:
- Поставити на розігрів духову піч.
- Розкачати два пласта тіста. Перший помістити на деко. Розкласти фарш. Посипати сіллю. Поперчити. Розподілити пюре. Посипати перцем.
- Накрити залишилися пластом. Проколоти в декількох місцях. Відправити у піч. Запікати годину (180 градусів).
Перед тим як поставити заготівлю пирога в піч, необхідно зробити проколи по всій поверхні. Це допоможе виходити образовывающемуся всередині випічки пару.
