М’ясо по-китайськи – 8 рецептів приготування

З куркою і помідорами

Ще один варіант цієї страви – з курячим м’ясом і помідорами. Відмінний варіант для тих, хто не дуже любить яловичину.

Необхідні продукти:

• філе курки – 500 грам;
• два помідора;
• один солодкий перець;
• велика ложка соєвого соусу;
• півтори маленькі ложки крохмалю;
• кілька зубчиків часнику;
• сіль, перець – за смаком;
• чайна ложка бальзамічного оцту.

Процес приготування:

Курку, помідори і перець промиваємо, нарізаємо тонкими смужками.

Нагріваємо сковороду наливаємо в неї по черзі: соєвий соус, мед, кілька роздавлений зубчиків часнику і бальзамічний оцет.

Тепер туди ж викладаємо перець, помідори і смажимо це близько двох хвилин. Додаємо курку і готуємо ще 5 хвилин.

Тепер додаємо до продуктів крохмаль, трохи води, все перемішуємо і тушкуємо ще пару хвилин.