Макарони Болоньєзе в мультиварці
Інгредієнти:
- 300 — 350 г яловичого фаршу;
- 2 помідори;
- 1 головка цибулі;
- сіль, італійські трави;
- масло оливи;
- спагеті;
- свіжий часник;
- 100 г пасти з помідорів.
Приготування:
- У чаші приладу злегка обсмажити подрібнені цибулю з часником на олії оливи. Додати до них шматочки томатів. Готувати продукт 5 – 6 хвилин у відповідному режимі.
- Зверху викласти пасту з томатів.
- Через 2 – 3 хвилини додати в мультиварку фарш. Продовжувати обсмажування м’яса, розбиваючи його шматочки, до готовності.
- Влити 2/3 ст. кип’яченої води. Додати сіль, розім’ятий часник, італійські ароматні трави.
- Готувати страву у програмі «Гасіння» 30 – 35 хвилин. По завершенню програми можна пюрировать його блендером.
Окремо зварити макаронні вироби в солоній воді. Подати з соусом з мультиварки, шматочками помідорів і огірків.
