Макарони з тушонкою – 5 рецептів приготування

Запечений варіант в духовці

Макарони з тушонкою легко запекти, так вони набудуть рум’яну золотисту скоринку і легкий хрусткий смак (якщо запекти їх на режимі гриль). Для такої запіканки на швидку руку краще взяти велику пасту у вигляді трубочок або великі черепашки: їх можна нафарширувати.

Приготуємо запіканку таким способом:

Відваримо макарони до стану «альденте».

Викладемо у форму для запікання, змащену олією.

Зверху викладемо тушонку.

Разровняем все одним шаром.

Засипаємо твердим сиром.

Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів.

Запікаємо, поки сир не розплавиться і не стане золотисто-підсмаженою.

Запіканці важливо дати трохи охолонути, а тільки потім нарізати на порції. Їмо з хлібом, солоними і запиваємо теплим чаєм з лимоном і травами.