Готуємо в кисло-солодкому маринаді
Необхідні продукти:
- будь-які приправи за смаком;
- ложка лимонного соку;
- 20 грам томатної пасти;
- моркву і цибулина;
- маленька ложка меду.
Процес приготування:
- Цибулю нарізаємо на невеликі шматочки, змішуємо з медом і викладаємо на сковороду. Потім додаємо роздавлений часник, спеції і зовсім трохи рослинного масла.
- Туди ж відправляємо терту моркву, тушкуємо пару хвилин і змішуємо з томатною пастою.
- За хвилину до готовності вливаємо лимонний сік і за бажанням кладемо зелень.
