Простий рецепт млинців з червоною ікрою
Склад продуктів для млинців з ікрою:
- 1. Рослинна олія – 50 мл
- 2. Вершкове масло – 50 гр.
- 3. Цукровий порошок – 50 гр.
- 4. Курячі яйця – 3 шт.
- 5. Молоко – 500 мл
- 6. Пшеничне борошно – 250 гр.
- 7. Червона ікра – 200 гр.
- 8. Сіль за смаком.
Рецепт приготування млинців з ікрою
У глибокій мисці змішайте цукровий пісок з яйцями, сіллю і половиною молока. Вміст миски потрібно збити за допомогою віночка. Повільно додайте борошно в тісто, постійно перемішуючи. Суміш залийте залишилися молоком і олією, і знову перемішайте. Тісто можна використовувати для випікання млинців. Кожен млинець доповнюйте однією чайною ложкою червоної ікри.