З додаванням в начинку кориці
Ніжні млинці з яблуками та корицею стануть чудовим початком нового дня. Готову страву можна доповнювати самими різноманітними добавками, будь то фруктовий джем, варення, мед або звичайна сметана.
Інгредієнти:
- ½ Склянки борошна;
- стакан молока;
- 2 яйця;
- 50 г рослинної олії;
- 2 яблука;
- 4 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. кориці;
- щіпка солі.
Приготування:
- У мисці з’єднуємо яйця, молоко і борошно, додаємо в суміш сіль, цукор, масло і гарненько перемішуємо всі компоненти. Готову масу залишаємо на кілька хвилин.
- З яблук видаляємо шкірку, вирізаємо серцевину, а потім ріжемо очищені плоди невеликими кубиками.
- Фрукти обсмажуємо на сковороді з додаванням цукру і кориці.
- Далі випікаємо з тіста млинці, після чого начиняє їх карамелізованими яблуками з корицею.
