Пісні млинці з яблуками
В основу такого десерту не входять продукти тваринного походження, а значить пісні млинці доповнять раціон людей, що дотримують певні обмеження в їжі. Крім цього, страва містить мінімальну кількість калорій, що не може не радувати всіх любителів солодкого.
Вам знадобляться:
- 350 г борошна;
- 50 г цукру;
- 1 ч. л. олії;
- 3 ст. л. меду;
- 3 яблука;
- щіпка солі і соди.
Етапи приготування:
- З’єднайте борошно з содою, цукром, сіллю і маслом. Перемішайте продукти і дайте тісту 5 хвилин настоятися.
- Через зазначений час ще раз збийте вінчиком масу, після чого починайте викладати тісто на гарячу сковороду, змащену маслом.
- Далі очищені яблука подрібніть за допомогою терки, додайте в суміш цукор за смаком і обсмажте начинку протягом декількох хвилин.
- Фаршировані яблуками млинці випікають у духовці, розігрітій до 170°С протягом години.
