Як зробити желе з молока з сиром
Якщо в желе з молока додати звичайний сир, то вийде відмінний десерт для тих, хто стежить за своєю фігурою і намагається харчуватися правильно.
Є один варіант, для реалізації якого знадобиться не більше однієї години, а також наступний набір компонентів:
- 100 мл молока;
- 25 г цукру;
- 110 г сиру;
- 15 г желатину;
- 20 мл питної води.
Щоб зробити такий десерт, треба:
- Сир посипати цукром, залити молоком і добре перемішати.
- Желатин залити теплою водою. Після тривалого перемішування він поступово розчиниться.
- Додати желатинову масу до сиру. Ще раз все перемішати.
- Отриману рідку субстанцію вилити у форму і поставити в прохолодне місце для загустіння.
Десерт виходить м’який, щільний і досить солодкий. При бажанні його можна зверху посипати свіжими ягодами або полити будь-яким фруктовим сиропом.
