З морквиною
Оригінальне, корисне ласощі допоможе наситити організм вітамінами і вгамує почуття голоду.
Компоненти:
-
- морква – 2 шт.;
- молоко – 950 мл;
- цукор – 100 г;
- крохмаль – 5 ч. ложок.
Технологія:
- Очистити поверхню моркви. Натерти. Використовуйте дрібну тертку.
- В 250 мл молока розчинити крохмаль. Молоко, що залишилося закип’ятити, додати морквяну стружку. Перемішати. Насипати цукор. Перемішуючи дочекатися закипання маси. Варити 2 хвилини.
- Продовжуючи перемішувати, в морквяну масу налити крохмальний розчин. Проварити до появи пухирців.
Розлити по маленьких формочках. Остудити. Якщо любите дуже густий кисіль, рекомендуємо збільшити кількість крохмалю до семи маленьких ложок.
