Як приготувати молоду картоплю — кращий рецепт
Якщо в розпорядженні не так вже багато часу, то варто скористатися наступним рецептом. У духовці молода картопелька приготується без вашої присутності.
- 1 кг молодого картоплі;
- 1 ч. л. суміші італійських трав;
- 1.5 ч. л. дрібної солі;
- 2 ст. л. олії оливи або соняшнику.
Приготування:
- Очистіть картоплю від тонкої шкірки, ретельно вимийте і злегка підсушіть.
- Викладіть, не розрізаючи в глибоке деко. Посипте сіллю, італійськими травами і полийте олією. Перемішайте ложкою.
- Затягніть деко фольгою і поставте запікатися до готовності (25-40 хвилин в залежності від розміру) в прогрітий до 220°С духовку.
- Всі нюанси приготування покаже відео–інструкція.
