Пишний морквяно-горіховий бісквіт
Торт не тільки пишний, але і ніжний, дуже смачний.
Щоб його приготувати, потрібно взяти:
- 2 яйця.
- 200 гр. цукру.
- 0, 5 ст. рослинного масла.
- 1 ст. борошна.
- 70 гр. подрібнених волоських горіхів.
- 200 гр. тертої моркви.
- 10 гр. розпушувача.
- 1 ч. л. суміші з гвоздики, кориці, мускатного горіха.
- підлогу апельсинової цедри.
- щіпка солі.
Як правильно приготувати морквяно-горіховий бісквіт?
- Цукор, масло і яйця збити в однорідну суміш.
- Перемішати в однорідну масу горіхи, сіль, борошно, розпушувач.
- Покласти в суху подрібнену суміш апельсинову цедру і моркву.
- Всипати суміш з борошном і добре перемішати.
- Готове тісто покласти в змащену форму і пекти при температурі 180°С до готовності (в основному це не більше 30 хвилин). Готовий корж вийти пишним, його можна розрізати і змастити будь-яким кремом.
