Як зробити з чорносливом
Щоб приготувати ніжний і неймовірно смачний торт з чорносливом, необхідно використовувати:
- по 250 гр. моркви і борошна.
- по 130 гр. цукру і рослинної олії.
- 30 гр. розтопленого меду.
- 130 гр. чорносливу.
- 3 курячі яйця.
- 60 гр. подрібнених горіхів.
- 0,5 ч. л. кориці.
- 2 ч. л. розпушувача.
- чверть ч. л. соди.
Приготування:
- Чорнослив подрібнити кубиками після того, як пропарити протягом 7 хвилин.
- Горіхи і моркву подрібнити.
- Яйця збити з медом і цукром, влити олію і розмішати суміш.
- У просіяне борошно додати розпушувач, соду, корицю та інші заготовлені компоненти і перемішати до однорідної консистенції.
- З отриманого тесту випекти 3-4 коржа і перемазати кремом. Найкраще підійде креш-крем з цукровою пудрою.
Торт поставити в холодильник тільки після того, як він просочиться при кімнатній температурі не менше 1,5 години.
