Незвичайний рецепт з авокадо
Інгредієнти:
- заморожений (великий) банан – 1 шт.;
- авокадо – 1 шт.;
- молоко будь-якої жирності – 80 мл;
- мед (квітковий) – 60 г;
- лід – 150 г;
- ванілін – 3 – 4 р.
Приготування:
- Промити авокадо. Зняти з нього шкірку. Витягнути кісточку.
- Решту порізати шматочками. Змішати з такими ж шматочками очищеного банана.
- Перебити інгредієнти в блендері. Додати ванілін і мед.
- Влити молоко.
- Наприкінці всипати крижані кубики.
- Перебити інгредієнти в блендері до однорідності. Розкласти по зручним для заморожування ємкостей. Відправити в морозилку на 4 години.
Вийшло смачне домашнє морозиво подати порційно у красивих креманках.