Готуємо з повидлом
Інгредієнти:
- 350 г среднежирного сиру;
- 1 повний стакан яблучного повидла;
- 30 – 40 г цукрового піску;
- 1 велике яйце.
Приготування:
- Першим ділом сир протерти через дрібне сито.
- В окремий посуд вилити сире яйце. Добре збити його з цукровим піском.
- Перемішати сир з солодкою яєчною масою.
- Викласти отриману сирну суміш на тісто і сформувати ватрушку.
- У центрі сирної начинки зробити поглиблення і додати в нього невелику ложку повидла.
У такому рецепті можна використовувати не тільки яблучний продукт, але і будь-який інший фруктовий. Підійде для цього варіанту частування і варення, повидло, джем.