Незвичайний рецепт з ріпою
Необхідні інгредієнти:
- по 500 грам гарбуза і ріпи;
- дві ложки вершкового масла і стільки ж цукру;
- один лимон.
Процес приготування:
- Ріпу добре промийте, очистіть від шкірки і перетворіть на невеликі кубики. Залийте їх водою і поставте варитися.
- Як тільки вода закипить, злити її, змішайте ріпу з вказаною кількістю масла і цукру, щоб всі розподілилося рівномірно.
- Гарбуз теж звільніть від шкірки і наріжте на такі ж кубики, як і ріпу.
- Змішайте овочі між собою, відправте на сковороду, додайте цедру з лимона.
- Тушкуйте на слабкому вогні, поки всі компоненти не стануть м’якими, і використовуйте складу за призначенням.
