Яблучна начинка для пиріжків
Яблучна начинка для пиріжків – це просте та смачне рішення для сімейного чаювання або святкових посиденьок. Спробуйте урізноманітнити вашу домашню випічку нашою цікавою, ароматною та неймовірно соковитою начинкою. Усі секрети приготування читайте у рецепті нижче.
Час готування – 15 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Яблуко очищене – 0,8 кг.
- Цукор-пісок – 80 гр.
- Олія вершкове – 30 гр.
- Кориця мелена – 0,5 ч.л.
- Крохмаль – 0,5 ч.л.
Процес приготування:
- Прогріваємо сковорідку на плиті. Занурюємо сюди шмат вершкового масла і розтоплюємо на невеликому вогні.
- У розтоплену олію всипаємо половину цукрового піску – 40 грам.
- Яблука обдаємо водою, обсушуємо і ріжемо кубиком. Викладаємо інгредієнт на розтоплену олію із цукром. Готуємо близько семи хвилин, періодично помішуючи.
- Далі продукт у сковороді посипаємо ароматною меленою корицею.
- Також посипаємо яблучну масу крохмалем, його попередньо вимішуємо з цукром, що залишився.
- Дбайливо вимішуємо і готуємо ще одну хвилину, потім відразу вимикаємо вогонь.
- Яблучна начинка для пиріжків готова. Починайте ваші частування!
