З курячого філе з сиром
Урізноманітнити нагетси можна використовуючи різні компоненти. В якості експерименту можна додати твердий сир і крекер. Це дозволить надати страві незвичайний відтінок смаку.
Необхідні інгредієнти:
- куряче філе — 300 г;
- яйце — 2 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- крекер — 200 г;
- сіль — за смаком.
Покрокова інструкція як приготувати нагетси в сирі:
- М’ясо помити, смокнуть паперовою серветкою.
- Розрізати філе на довгі смужки, завдовжки не більше 4 див.
- Окремо збити яйця до утворення рівномірної маси, додати сіль.
- Подрібнити крекер і натерти сир, змішати в одній посуді обидва компоненти до утворення дрібної крихти.
- Отримані шматочки філе смокнуть в яєчної маси.
- Обсипати сирно-крекерной сумішшю з усіх боків.
- Викласти на деко, попередньо застеливши його пергаментом.
- Поставити в духовку з температурою 180 градусів 20-25 хвилин.
Подавати до столу після того як нагетси злегка охолонуть.
