Картопляна запіканка в мультиварці
Інгредієнти:
- картопля – 6 – 7 бульб;
- цибуля – 2 головки;
- фарш – півкіло;
- яйця – 3 – 4 шт.;
- майонез – 1 ст.;
- борошно – 3 десертні ложки;
- спеції, сіль, суха зелень – за смаком.
Приготування:
- Дуже дрібно порізати цибулю і змішати з фаршем. Підійде будь-яке м’ясо. Можна взяти змішане. Наприклад, курку зі свининою. Посолити, додати спеції.
- Картоплю очистити від шкірки, порізати тонкими кружечками. Залити холодною водою і залишити, поки готуються інші інгредієнти.
- Для заливки збити сирі яйця з борошном. Посолити. Додати спеції і суху зелень.
- В чашу кухонного «помічниці» викласти половину вимоченого, додатково промитого і обсушенного картоплі.
- Зверху покрити овочевий шар фаршем.
- Викласти решту картоплю. Все залити соусом.
Готувати такий ситний швидкий обід в режимі випічки 50 – 55 хвилин. При необхідності в процесі можна перевернути його на іншу сторону.
