Оладки на дріжджах – 9 рецептів приготування

Рецепт приготування на кефірі

Якщо у господині під рукою виявився кефір, то і з нього можна зробити смачні оладки. Крім цього молочного продукту (1 літр), береться: 2 курячих яйця, 3 склянки борошна, 30 г сирих дріжджів, 75 г цукрового піску, щіпка дрібної солі.

В підігрітої рідини розчиняються дріжджі.

Далі в масу забиваються яйця і засипаються всі сухі компоненти. Борошно додається в останню чергу.

Ретельно вымешанная маса залишається в теплі на півгодини для підйому.

Випікати млинці звичайним способом.

Апетитні млинці на дріжджах на кефірі смачно їсти і гарячими, і холодними.