Без додавання яєць
Існує ще один вдалий рецепт оладок без яєць. У нього входить: велика ложка цукру-піску, щіпка дрібної солі, 320 мл питної очищеної води, 280 г пшеничного борошна, малий. ложка швидких дріжджів.
У підігріту воду всипати всі сухі компоненти. Борошно додається останньої після ретельного просіювання.
Маса буде відпочивати 25 хвилин під серветкою з натуральної тканини.
Далі вона перемішується і забирається тепло ще приблизно на 45 хвилин.
Після підйому тесту в 3 рази можна приступати до процесу випічки.
Саме частування не надто солодке, тому можна щедро полити його згущеним молоком.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
