На дріжджах
Дуже смачним виходить обговорюване страву на сметані. Крім цього продукту (3/4 склянки), використовується: 1 ст. білої просіяного борошна, велика ложка цукрового піску, малий. ложка швидких дріжджів, 90 мл жирного молока.
Перед подачею пишні оладки густо посипаються цукровою пудрою.